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Pescado y marisco
海鮮
24 platos en este grupo.
滷魚皮
Piel de pescado guisada
滷魚肚
滷魚肚
Ventresca de pez lechero guisada
蟳丸
蟳丸
Bolas de cangrejo
玉帶魚捲
玉帶魚捲
Rollitos de pasta de pescado
鮮魚湯
Sopa de pescado
魚頭湯
魚頭湯
Sopa de cabeza de pescado
五柳枝
Pescado agridulce de los cinco sauces
蜜汁秋刀魚
Paparda guisada con miel
旗魚丸湯
Sopa de albóndigas de pescado de marlín
虱目魚
Pez lechero
虱目魚丸湯
Sopa de albóndigas de pez lechero
虱目魚肚湯
Sopa de ventresca de pez lechero
虱目魚香腸
虱目魚香腸
Salchicha de pez lechero
虱目魚皮湯
Sopa de piel de pez lechero
虱目魚羹
Sopa espesa de pez lechero
處女蟳
處女蟳
Cangrejo de fango
烏魚子
烏魚子
Huevas de mújol (karasumi)
鹽蒸石斑魚
Mero al vapor con sal
金沙軟絲
Calamar con yema de huevo salado
蝦捲
蝦捲
Rollito de gambas
土魠魚羹
Sopa espesa de carite
炒蛤蜊
Almejas salteadas
炒花枝
炒花枝
Sepia salteada
清炒魚腱
清炒魚腱
Tendón de pez lechero salteado (yu jian)
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